Zwei Tage repräsentierte der FC die Ruhr2010 auf dem Geschmacksfest der Kulturhauptstädte im oberösterreichischen Linz (Foto: Oberösterreichische Nachrichten, 02.06.09). Neben der Original Ruhriwurst mit Curryespuma lockten Krautfleckerl von Fred "Kroko" Pointner (Linz 2009), Lammfleisch mit Bulgur von Ali Sulakdag (Istanbul 2010), Slowenische Rahmsuppe von Maksimiljan Polanec (Maribor 2012), Tatar vom Ostsee-Hering von Sami Mäkinen (Turku 2011), Schweinbauch mit Senfsauce von Märt "Mogwai" Metsallik (Tallinn 2011) sowie Stockfisch mit Maisbrotkruste von Filipe Gouveia (Guimaraes 2012) und Blanc Manger von Mandeln mit Erdbeercoulis von Olivier Lemanger (Marseille 2013). Als special guest servierte Nir Zuk aus Tel Aviv Variationen von Paprika und Aubergine mit Feta.
Bestens aufgehoben fühlte sich das internationale Küchenteam bei den beiden Organisatorinnen Ursula und Dagmar - sowie in Diego's Vinothek.
Dieser kulturelle Austausch hat uns allen sehr viel Freude bereitet.

TV-Beitrag ORF: http://www.woo.at/Gallery/ShowItem2/165410/1/ev#scrollToItem

TV-Beitrag ORF Landesstudio Oberösterreich:
http://ooe.orf.at/magazin/studio/streaming/stories/43365/

Dann ‘Oberösterreich heute’ (windows or adobe player) wählen und die Sendung vom ‚Sonntag 31.5.’ und ‘LinzFest’.
Viel Spass!