Erstmalig qualifizierten sich 7 Teams (jeweils mit 2 Beiköchen) von 27 NRW-Berufskollegs für die Landesausscheidung am Berufskolleg Königstraße in Gelsenkirchen. Unter den kritischen Augen der Juroren des FC Ruhrgebiet, Matthias Ruta, Thorsten Bungard und Marc Nabereit mussten die Beiköche Ihr Bestes geben: ein dreigängies Menü für sechs Personen zaubern.
Den Titel erkochte sich das Team Christian Frohnhöfer/Carsten Böhme vom Bildungszentrum des Handels Recklinghausen.
2. Platz Natalie Minkwitz/André Weiler, Integra Geldern
3. Platz Constanze Mantei/Mandy Bergen - auf die Plätze kamen:
Benjamin Hass/Benjamin Bomke, Diakonisches Werk Herne, Benjamin Pawlak/Viktor Piliptschenko, Jugendberufshilfe Düsseldorf, Martin Priebe/Jens Ziegemeyer, Berufskolleg Lisa Meitner Ahaus sowie Yvonne Benninghoff/Marcel Asmussen, Diakonisches Werk Bottrop.

Der Landeswettbewerb für Beiköche wird vom Grundgedanken getragen, Jugendliche bei ihrer Ausbildung anzuspornen und ihnen eine Perspektive für den beruflichen Lebensweg zu geben. Gleichzeitig soll die Gastronomie auf diesen Ausbildungsberuf aufmerksam gemacht werden, um den Jugendlichen einen Einsatz im täglichen Küchenablauf zu ermöglichen.
Die Siegerehrung nahmen vor: Heinrich Wächter, Organisator des Wettbewerbs, Schulleiterin Hannelore Pohl, vom Sponsor Zamek Manfred Reibeholz und Richard Stigulinzky, NRW-Ministerium für Schule und Weiterbildung.